основи формоутворення букетів, сюжетних композицій та інших видів робіт;
основи флористики і декору;
технології виготовлення букетів, композицій, кошиків з живих квітів та іншого рослинного матеріалу;
основи техніки індивідуальної роботи.
Вміє:
виготовляти бутоньєрки, букети, прості сюжетні композиції з живих зрізаних квітів та іншого рослинного матеріалу відповідно до затверджених у встановленому порядку технологічних процесі;
Складати композиції за відомими зразками з урахуванням декоративно-стильових ознак українських, європейських, японських та інших шкіл флористики.
Квітникар Знає:
Агротехнічні правила догляду за рослинами;
способи висівання насіння і висаджування розсади;
норми і час поливання рослин; способи садіння і пересаджування рослин;
види, особливості добрив і дезінфікуючих речовин, способи їх застосування;
правила обробітку ґрунту і виконання підготовчих робіт для садіння рослин;
температурні режими в парниках, теплицях і оранжереях;
засоби для запобігання захворюванням рослин;
способи боротьби з хворобами рослин;
правила користування садово-городнім інструментом і інвентарем; способи планування площ під рейки або під шаблон;
правила і норми охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.
Вміє:
Виконувати не дуже складні земляні роботи;
Розсіювати добрива, провадити маркірування і нарізування борозен;